At the request of several heads, we developed culinary preparations from vegetables of the region. We select vegetables at optimum maturity from local producers. We therefore propose a gazpacho, ratatouille and tomato sauce.

Culinary preparations

At the request of several heads, we developed culinary preparations from vegetables of the region. We select vegetables at optimum maturity from local producers. We therefore propose a gazpacho, ratatouille and tomato sauce.

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Gaspacho Découvrez nos préparations culinaires : le Gaspacho....

Découvrez nos préparations culinaires : le Gaspacho.

Potage froid savoureux, parfumé à base de légumes du "soleil" tels que tomates, poivrons et concombre crus et pressés.

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Sauce tomate provençale Découvrez nos préparations culinaires : la sauce tomate...

Découvrez nos préparations culinaires : la sauce tomate provençale.

Tomates mures cuites à petit feu et mixées en sauce avec des aromates aux parfums subtils.

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Ratatouille provençale Découvrez nos préparations culinaires : la Ratatouille...

Découvrez nos préparations culinaires : la Ratatouille provençale.

Préparation provençale cuisinée à partir de légumes du "soleil" cuits avec un soupçon d'huile et d'aromates.

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Délice de tomate Délice de tomate

Délice de tomate

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The Moulin du Calanquet at SIAL Paris 2024: A showcase of olive oil innovation

Discover Moulin du Calanquet’s olive oils at SIAL Paris 2024, from October 19 to 23. Visit us at stand MN009 in Hall 5A to taste our products.

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