Le SIAL Paris 2024 : un rendez-vous incontournable pour l’industrie agroalimentaire
Le SIAL (Salon International de l’Alimentation) est l’un des plus grands salons alimentaires au monde, rassemblant des milliers d’exposants et des visiteurs provenant de plus de 130 pays. En 2024, SIAL célèbre son 60ème anniversaire, avec une édition exceptionnelle qui se tiendra du 19 au 23 octobre 2024 au Parc des Expositions Paris Nord Villepinte. Ce salon est le lieu idéal pour découvrir les dernières innovations, rencontrer des acteurs majeurs de l’industrie agroalimentaire et échanger sur les tendances qui façonnent l’alimentation de demain.
Le SIAL Paris se distingue par sa capacité à rassembler des experts de tous les secteurs de l’alimentation, allant des produits frais aux technologies alimentaires. Cette année, le salon propose plusieurs événements phares, notamment des conférences sur l’innovation, des rencontres avec des start-ups et des expositions interactives. Avec plus de 7 500 exposants attendus, c’est l’occasion parfaite pour découvrir de nouvelles gammes de produits et échanger avec les professionnels de l’industrie.
La présence du Moulin du Calanquet au SIAL Paris 2024
Le Moulin du Calanquet, fier représentant de l’oléiculture provençale, sera présent à cette édition du SIAL Paris pour mettre en avant ses produits phares, notamment ses huiles d’olive monovariétales et ses préparations artisanales. La famille Brun, fondatrice du moulin, présentera les dernières innovations et produits du moulin sur le stand MN009 dans le Hall 5A. Ce sera l’occasion de découvrir ou redécouvrir la richesse des variétés d’olives utilisées pour leurs huiles, comme la Picholine, l’Aglandau et la Salonenque, qui sont des exemples de l’excellence provençale.
Les visiteurs auront également l’opportunité de goûter à d’autres produits du moulin, tels que les tapenades, les confitures et les tartinables, qui incarnent la passion et le savoir-faire artisanal de l’entreprise familiale. La présence du Moulin du Calanquet au SIAL Paris témoigne de son engagement à rester à la pointe de l’innovation tout en préservant les traditions.
Pourquoi visiter le stand du Moulin du Calanquet ?
Le stand du Moulin du Calanquet au SIAL Paris est une invitation à un voyage au cœur de la Provence. Les visiteurs pourront échanger avec Anne et Gilles Brun, découvrir les processus de fabrication de leurs huiles d’olive et comprendre l’importance des labels de qualité, comme la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) obtenue par le moulin.
Cette certification reflète l’engagement du moulin à intégrer des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement. Pour les professionnels, c’est aussi une excellente opportunité de collaborer avec une entreprise aux valeurs fortes et à la qualité irréprochable, que ce soit pour lancer une nouvelle gamme de produits ou pour intégrer les huiles d’olive du Moulin du Calanquet dans leurs créations culinaires.
Préparez votre visite
Le SIAL Paris 2024 se déroule du 19 au 23 octobre 2024, au Parc des Expositions Paris Nord Villepinte. Le Moulin du Calanquet vous accueillera au stand MN009, Hall 5A pour vous faire découvrir ses produits. N’oubliez pas de vous inscrire en ligne et de réserver votre badge pour accéder au salon.
Que vous soyez un professionnel du secteur alimentaire, un restaurateur ou un passionné de gastronomie, le stand du Moulin du Calanquet vous offre une expérience riche en découvertes. Vous pourrez y déguster des huiles d’olive de qualité exceptionnelle et échanger directement avec les producteurs pour mieux comprendre l’héritage et la passion derrière chaque produit.