La nouvelle campagne oléicole débute au Moulin du Calanquet le 15 octobre 2012.
Le moulin est ouvert à tous sans minimum d'apport. Les variétés réceptionnées correspondent aux variétés traditionnelles des Alpilles : Grossane, Bouteillan, Salonenque, Verdale des Bouches du Rhone, Aglandau et Picholine
Notre nouvel équipement nous permet de faire des lots particuliers à partir de 100 kg.
Le moulin a obtenu l'agrément BIO, donc pour les agriculteurs agréés Bio, nous pouvons triturer leurs olives et sortir de l'huile certifiée Bio.
Horaires d'ouverture pour la réception des olives :
du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 16h à 18h / le dimanche de 16h à 18h
Pour les frais de trituration : téléphoner au 04 32 60 09 50 pour nous contacter.